Buffet-Preisliste

 

Für eine Familienfeier an einem gemütlichen Fleckchen im Polder, ein Firmenessen in einer gemütlichen Blockhütte oder einen Freundinnentag im Teegarten haben wir alle möglichen Möglichkeiten. Diese müssen jedoch im Voraus gebucht werden. Ab 10 Personen ist dies auch im Winter möglich, wenn der Rest des Gartens geschlossen ist.

Wir bieten verschiedene Buffets, High Teas und Mahlzeiten an. Aber auch für Ihre eigenen Wünsche und Ideen sind wir offen. Alles wird mit möglichst vielen regionalen Produkten hergestellt und in unserer eigenen Küche frisch zubereitet.

Buffets und Barbecue können ab 6 Personen, High Teas ab 2 Personen und das Tapasbuffet und Gourmet ab 4 Personen gebucht werden. Kinder bis zu 4 Jahren sind frei und für Kinder zwischen 5 und 12 Jahren zahlen Sie die Hälfte des Preises pro Person.

 

Bauernbrotmahlzeit € 23,95 pro Person

Eine leckere Brotmahlzeit mit verschiedenen hausgemachten Brotsorten, hausgemachter Suppe, Bauernomelett, Wurstbällchen, seeländischem Speck, Bauernkäse, Bolussen, Milch, frischem Saft, Tee und Kaffee.

 

High tea € 26,50 pro Person

Verschiedene Amuse-Bouches wie Scones, Sandwiches, Kuchen, Kekse, Obst und viele andere Leckereien, serviert in 3 Runden mit Kaffee und Tee.

 

High Wine € 35,00 pro Person

Ein Empfang mit Cava, Käse, Oliven und Bruchetta. 1. Runde ein Glas Chardonnay mit Brot und Aufstrichen, Krabben und Toast mit Thunfischsalat und Lachs. 2. Runde ein Glas Pino Grigio mit Spargel mit Ei und Schinken, Knabbereien und Käsesticks. 3. Runde ein Glas Rosé, Mini-Satay, eine Mini-Suppe und ein Bitterball. 4. Runde ein Salat mit Steakstreifen, Pommes frites und Mayo mit Rotwein Passion Tempranilla Shiraz. Zum Abschluss des High Wine ein Glas Ruby Port mit 3 Käsesorten, Feigenbrot und Mousse au Chocolat für 5,50 € extra

 

Stokroosbuffet € 25,50 pro Person

Ein Buffet mit verschiedenen Suppen mit Brot und Butter, Knochenschinken, Rindergulasch, Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce, gebratene Muscheln, Pommes frites, Bratkartoffeln, zwei warme Gemüsesorten und Salat.

 

Bäuerliches Buffet € 26,95 pro Person

Ein echtes Bauernbuffet mit Altweibersuppe mit Brot und Butter. Danach Eintopf nach Wahl, hausgemachte Frikadellen, Kabeljau aus dem Ofen, Miesmuscheln (saisonal gekocht oder gebraten), seeländischer Speck, 2 warme Gemüsesorten, Kartoffelpüree und Pellkartoffeln.

 

Duiveland-Buffet € 29,95 pro Person

Ein Buffet mit echten regionalen Produkten und Gerichten mit Gemüsesuppe mit Brot und Butter. Gebratener Kabeljau, Seezunge, gebratene Garnelen, seeländischer Speck, Schweinefilet, Kartoffelkroketten, Pommes frites, zwei warme Gemüsesorten und Salat.

 

Zeeländisches Tapasbuffet € 25,95 pro Person

Ein frisch zubereitetes Buffet mit verschiedenen Tapas mit Brot und Pommes frites für einen köstlichen zeeländischen Abend mit spanischem Touch.

 

Grillen

Fleisch € 24,50 pro Person

Fleisch und Fisch € 27,50 pro Person 

Vega € 22,50 pro Person         

Ein Grillabend mit verschiedenen Arten von Fleisch/Fisch/Gemüse, Soßen, Brot, Pommes frites und Salaten. Sie haben die Wahl zwischen Fisch, Fleisch oder Gemüse pro Person.

 

Gourmet € 23,95 pro Person

Für diejenigen, die ein köstliches Gourmet-Menü mit verschiedenen Fleischsorten, Soßen, Brot und Salaten wünschen.

 

Kaltes und warmes Buffet € 29,95 pro Person

Ein reichhaltiges Buffet mit Fleisch- und Fischsalat, hausgemachter Suppe, Kräuterbutter und Baguette. Beinschinken oder Schweinefiletspitzen, kleine Seezunge, verschiedene Gemüse, Pellkartoffeln, Pommes frites und Salat.

 

Verwöhnung € 6,95 pro Person

Nach einem Buffet für alle, ein Genuss mit einer Kugel Eis, einem Stück Kuchen, Süßigkeiten, Eierlikör, Kaffee/Tee.

 

Nachspeisenbuffet € 8,95 pro Person

Nach dem Buffet oder Grill, ein Buffet mit Desserts! Eis, frisches Obst, Eierlikör, Kuchen, Bonbons, Schlagsahne und Kaffee oder Tee.

Aktualisierte 19-01-2024